restauration scolaire

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Pour les menus de la cantine des écoles de Saint-Pierre du Vauvray, nous vous donnons désormais rendez-vous sur saintpierre-ecole.fr

Vous le savez sans doute, les représentants de parents d'élèves se sont constitués cette année en association : «Association des parents d'élèves de l'école publique de Saint-Pierre du Vauvray».
Le fait de constituer cette association nous permettra d'«officialiser» notre représentation. Et au-delà, cela nous permettra de pouvoir collecter de l'argent.
2 classes (CM2 et CE2/CM1) partiront pour une classe patrimoine dans les châteaux de la Loire
Tous les parents de Saint-Pierre l'ont vu, nous organisons des petites manifestations : il y a les vente de gâteaux à la sortie de l'école (tous les derniers vendredis de chaque mois ou le dernier vendredi avant les périodes de vacances), bientôt nous aurons l'occasion d'organiser des jeux (lotos, tombola,...), et nous utiliserons tous les moyens que nous trouverons : subventions, dons, ventes, manifestations...
Cette collecte d'argent a un but : 2 classes (CM2 et CE2/CM1) partiront pour une classe patrimoine dans les châteaux de la Loire. 3 jours en classe patrimoine du 23 au 25 juin 2010, grâce au dévouement de nos enseignants.
Ce voyage, qui s’intègre dans une parfaite continuité pédagogique, sera une belle expérience pour nos enfants. Le projet pédagogique vous sera dévoilé très prochainement par le directeur de l'école élémentaire, M. Carré, lors qu'une présentation qui aura lieu à l'école.
L'objectif de nos classes transplantées et patrimoine est que chaque enfant ait une chance de partir en voyage au cours de sa scolarité. Avec les contraintes financières de l'école, et pour que chacun ait une chance de partir, cette classe a lieu tous les 2 ans, et concerne les CM1 et CM2. Il faut aussi que tous les enfants, ou presque, partent. Au-delà de 5 désistements, c'est toute la classe patrimoine qui sera annulée.
Mais ce voyage est cher. Alors il nous faut trouver le moyen de rendre ce voyage accessible à tous [...].

Menu du 30 novembre au 4 décembre

Bon appétit les enfants :)
lundi 30 mardi 1 jeudi 3 vendredi 4
  • Betterave vinaigrette
  • Spaghetti bolognaise
  • Abricots au sirop
  • Salade du chef (salade verte, croûtons, maïs, oeuf
  • Carottes et pommes de terre
  • Yaourt aromatisé
  • Terrine forestière
  • Omelette au fromage
  • Frites
  • Fruit de saison
  • Potage de choux fleurs
  • Carré de merlu
  • jardinière de légumes
  • Fromage
  • entremets citron

Cantine et laïcité font bon ménage

Bonne nouvelle pour les élèves des écoles de Saint-Pierre du Vauvray, les enfants qui ne mangent pas de porc pourront, sur simple demande aux enseignants, se voir attribuer des repas de substitution.
Jusqu'à lors, ce n'était pas le cas, et les élèves qui ne mangent pas de porc n'allaient tout simplement pas à la cantine ce jour-là.
Ce point important a été remonté lors du conseil d'école de l'école maternelle, à la demande des parents des enfants concernés, par une représentante des parents d'élèves.
Le maire s'est tout d'abord opposé à cette mesure au nom de la laïcité de l'école publique. D'accord pour des mesures médicales (diabète ou allergies...), pour le maire la religion ne devait pas entrer en ligne de compte pour la composition des menus.
Le débat qui a suivi a rapidement montré la facilité de prendre cette mesure, et son intérêt pour les enfants concernés et leurs familles rendait sa mise en place évidente.
Dans l'intérêt des enfants, la décision de mettre en place cette mesure a donc rapidement fait l'unanimité.
Attendu qu'au nom de la laïcité encore, la municipalité avait posé la question de l'interdiction des signes religieux à l'école, je me permets un petit rappel sur la laïcité.
Les 2 grands principes de la laïcité sont la neutralité de l’État, qui impose à la République d’assurer « l’égalité devant la loi de tous les citoyens sans distinction d’origine, de race ou de religion », et la liberté de conscience avec notamment sa déclinaison en liberté de culte.
En 2003, la commission Stasi (Commission de réflexion sur l’application du principe de laïcité dans la République, demandée par le président Chirac), avait appelé à des "accomodements raisonnables" : aménagement des menus de la restauration collective, respect des exigences liées aux principales fêtes religieuses, rites mortuaires, ou enseignement du fait religieux,...
Si la proposition de la commission Stasi d’ajouter à la liste des jours fériés Yom Kippour et l’Aïd el-Kebir a été rejetée, la possibilité d’accorder de façon ponctuelle des autorisations d’absence est admise.
L’école publique gratuite et laïque est un service que l’État français met à disposition de tous ses citoyens, quelles que soient leurs convictions ou leurs croyances. Ce principe garantit le droit d’accès de chacun à l’éducation.
« La Nation garantit l’égal accès de l’enfant et de l’adulte à l’instruction, à la culture et à la formation professionnelle. L’organisation de l’enseignement public gratuit et laïque à tous les degrés est un devoir de l’État. » (préambule de la constitution)
L'école publique met à disposition de tous un savoir laïque et non prosélyte. Ce savoir est défini par la raison et l'intérêt général, mais n'impose pas l'abandon de sa culture ou de sa religion.
Cependant, dans le but de garantir la liberté de conscience des élèves, mettre l'école à l'abri des pressions philosophiques, religieuses ou communautaristes, des limitations de la liberté d'expression ont été imposées aux élèves et à tous les personnels de l'école publique.
Le débat public, qui a suivi le débat sur le voile à l'école, s'est conclu par une loi du 15 mars 2004 encadrant, en application du principe de laïcité, le port de signes ou de tenues manifestant une appartenance religieuse dans les écoles, collèges et lycées publics. Elle interdit les signes "manifestant ostensiblement une appartenance religieuse". (la Loi ne définit pas clairement ce qui est ostentatoire ou non, ni même ce qui est ou non un signe religieux). Cependant il a été convenu de dire que le port d'une croix ou d'une main de fatima, de taille raisonnable, était toléré. Le voile ne l'est pas.
Pour ce qui concerne notre école maternelle, les enfants étant obligés de cacher leurs bijoux, qu'ils aient une connotation religieuse ou non, permet le respect de la loi. Aussi il n'a pas été besoin d'ajouter au règlement une mesure, d'ores et déjà déjà régie par la loi.
Ces mesures ayant fait l'unanimité après un court débat au conseil, nous souhaitons un bon appétit aux enfants. A tous les enfants ;)
lundi 23 mardi 24 jeudi 26 vendredi 27
  • Tomate vinaigrette
  • Steack haché
  • Pâtes torti
  • Novly vanille
  • Potage de légumes
  • Sauté de porc
  • Lentilles
  • Fruit de saison
  • Rillettes, cornichons
  • Viennoise de dinde
  • Haricots beurre
  • Ile flottante
  • Céleri et carottes rémoulade
  • Quenelle de brochet gratinée
  • Brocolis
  • Fromage
  • Compote de pommes

menu de la cantine du 16 au 20 novembre, bon appétit :)

lundi 16 mardi 17 jeudi 19 vendredi 20
  • Concombre vinaigrette
  • Rôti de porc Coquillettes
  • Novly chocolat
  • Salade verte
  • Hachis parmentier
  • Ananas au sirop
  • Saucissonade
  • Escalope de dinde Petits pois - carottes
  • Fromage - fruit de saison
  • Oeuf mayonnaise
  • Filet de poisson à la crème Jardinière de légumes
  • Gâteau basque
Comme vous l'avez peut-être remarqué (en tout cas M. le maire, lui, l'avait remarqué...), ce modeste blog affiche chaque semaine les menus de la cantine, depuis la rentrée scolaire - enfin après une période de rodage qui nous a permis de mettre en place, avec l'aide gentille de la cuisinière, Madame Gossent, la récupération et la mise à disposition à nos lecteurs du menu, à disposition des parents surtout.
Le blog de la mairie a décidé de reprendre notre idée, et c'est tant mieux.
Par la suite, madame Gossent n'a pas récupéré le menu à temps pour me le confier (elle a d'ailleurs demandé à se le faire faxer, n'en n'ayant même pas pour l'affichage !).
Or la mairie l'avait bien eu, et mis sur le blog de l'équipe municipale. Et ce sont des copies des fax qui ont été posées dans les espaces d'affichage des écoles.
C'est un service à offrir aux parents d'élèves de pouvoir consulter le menu, pour les parents qui, d'une part, ont accès au web, et d'autre part, n'ont pas le temps ou la possibilité de consulter ce menu (et c'est le cas des parents pressé ou des parents dont les enfants prennent le car, et enfin ceux qui oublient de le consulter, car l'espace d'affichage est trop éloigné des voies de passage).
Et pour tous les parents, c'est la garantie de pouvoir maintenir un équilibre alimentaire à nos enfants.
Madame Gossent m'a dit qu'elle n'a plus le droit de me confier les menus, et m'a dit "s'être fait tirer les oreilles" par M. le maire pour me les avoir donnés.
Et bien, j'en ai demandé la raison au maire, et je l'ai eue : "Tu considères qu'il faut économiser le papier, donc j'ai demandé à ce qu'on ne te remette plus le menu, pour préserver la planète."
Moi qui apparentais cette manoeuvre à une querelle de bac à sable, je trouve que cette réponse a du sens. A près d'un mois du sommet de Copenhague, le maire reprend le chemin de l'écologie. Bonne nouvelle ! Voici donc les menus de la semaine...
Et bon appétit aux enfants :)

Menu de la cantine du 9/11 au 13/11

lundi 9 mardi 10 jeudi 12 vendredi 13
  • Concombre vinaigrette
  • tartiflette
  • Cocktail de fruits
  • Terrine de foie
  • Sauté de volaille
  • Ratatouille - riz
  • Fruit de saison
  • Maquereaux à la moutarde
  • Rôti de boeuf
  • Haricots verts
  • Fromage - entremet vanille
  • Macédoine
  • Filet de hoki pané
  • Brocolis - pommes de terre
  • Petits suisses fruités

menu de la cantine des 5 et 6 novembre : Bonne rentrée !

Fin des vacances... Bonjour tristesse... Même pas : c'est l'occasion de retrouver tous les amis, les copains, les copines, et de se raconter tout ce qu'on a pu faire pendant ce petit bout d'éternité... Youpi !
Pour les instituteurs, ce sera sûrement plus dur, mais il y aura de la joie quand même. Et pour l'équipe de l'école élémentaire, c'est l'arrivée du TBI qui est imminente, soit en fin de semaine, soit en début de semaine prochaine.
Aux enfants, aux enseignants et à toute l'équipe, ainsi qu'aux parents :
Bonne Rentrée !
lundi 2 mardi 3 jeudi 5 vendredi 6
  • Pâté en croûte - cornichons
  • Steack haché haricots verts
  • Pomme cuite - crème anglaise
  • Salade d'endives
  • Oeufs durs à la crème chou fleur, pommes de terre
  • Eclair au chocolat

Le menu de la semaine pour les enfants, du 19/10 au 23/10

Comme toutes les semaines, voici le menu de la cantine. Bon appétit les enfants, et bonne semaine :)
lundi 19 mardi 20 jeudi 22 vendredi 23
  • Salade de tomate
  • Sauté de porc Petits pois - carottes
  • Crème à la vanille
  • Mélange carottes et céleri mayonnaise
  • Spaghetti bolognaise
  • Fromage blanc au coulis de fruits rouges
  • Rillettes - cornichons
  • Rôti de dinde au four jardinière de légumes
  • Fromage
  • Fruit de saison
  • Potage de légumes
  • Beignets de merlu Riz
  • Pêche au sirop

Menu de la cantine du 12/10 au 16/10. Bon appétit les enfants :)

Comme tous les lundi depuis la rentrée, nous proposons aux parents qui n'ont pas eu la possibilité de consulter le menu sur la porte de l'école, d'y accéder via internet. Bon appétit les enfants :)
lundi 12 mardi 13 jeudi 15 vendredi 16
  • Concombre aux germes de soja
  • Steack haché sauce moutarde et ses graines Coquillettes
  • Fruit de saison
  • Salade du chef salade verte, fenouil émincé, maïs, tomate, vinaigrette
  • Curry de volaille Haricots verts
  • Fromage
  • Entremet café-coulis de chocolat
  • Soupe de potiron et ses graines
  • Boeuf au cumin Semoule
  • Yaourt aromatisé
  • Macédoine vinaigrette
  • Filet de hoki sauce crème et fenouil Brocolis
  • Gâteau de riz

Menu de la cantine du 5/10 au 9/10

Voici le menu de la semaine du 5 octobre au 9 octobre. Bon appétit les enfants.
lundi 5 mardi 6 jeudi 8 vendredi 9
  • Salade de carottes
  • Hachis parmentier
  • Tarte aux pommes
  • Pâté de foie - cornichons
  • Sauté de boeuf aux carottes
  • Petit suisse fruité
  • Salade d'endives
  • Saucisse de Francfort Pommes noisettes
  • Fromage
  • Fruit de saison
  • Betterave mimosa
  • Quenelle de brochet Riz
  • Poire au sirop

Menu de la cantine scolaire du 28/09 au 2/10

Voici le menu de la semaine du 28 septembre au 2 octobre. Bon appétit les enfants.
lundi 28 mardi 29 jeudi 1 vendredi 2
  • Tomate vinaigrette
  • Rôti de boeuf
  • Frites
  • Yaourt aromatisé
  • Saucisson à l'ail et au beurre
  • Sauté de volaille
  • Haricots beurre
  • Entremets chocolat
  • Oeufs durs mayonnaise
  • Macaroni à la carbonara
  • Fruit de saison
  • Concombre vinaigrette
  • Filet de hoki à la crème
  • Pommes de terre persillées
  • Fromage
  • Cocktail de fruits

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